海报新闻记者孙殿晓报道：“现在我连吃东西的勇气都没有，连饭都不吃。” 3月15日，舒福祥食品有限公司工作人员在央视“3.15”晚会上曝光了万恶的“漂白鸡腿”。学员们坦言，自己加工的食品“不努力吃”或“尽量少吃”。秘密是什么？据党报报道，央视记者在鸡爪盛行的川渝地区进行了调查。没有办理健康证明，没有进行体检，也没有进行卫生消毒，记者简单走进了成都明阳食品生产车间，这里是舒福祥食品有限公司鸡爪产品的前处理地。 《中华人民共和国食品安全法》明确规定“食品生产经营必须”储存、运输、装卸的容器、工具和设备但工作人员却忽视了这一严格规定。随着调查的深入，发现了重要信息。即使环境肮脏，最终烤出来的鸡腿却一尘不染，诱人。这都是因为重要的“焯水”工序是在工厂里进行的。树福祥食品有限公司相关负责人表示：“鸡腿是用双氧水漂白的。”双氧水（图片来源：央视） “3.15”嘎啦）过氧化氢，学名过氧化氢，是一种强氧化剂和消毒剂，常用于杀菌消毒，直接接触会对皮肤和胃肠道造成严重伤害，用于浸泡食物时会破坏食物中的蛋白质和其他营养成分，并隐藏腐败现象。食物中的蛋白质和其他营养素。吃长时间浸泡的食物会导致口腔粘膜受损、肝肾功能障碍等健康问题，过量食用还会危及生命。但上述食品公司并不是唯一使用过氧化氢来浸泡鸡爪的公司。在重庆增桥食品有限公司，记者还发现了大量回收的蓝色包装桶。桶上的标签明确注明其含有高达35%的过氧化氢，俗称过氧化氢。生产企业为四川省眉山市金山制药有限公司。 3月15日周日晚上，海报新闻记者在电商平台上并未搜索到“蜀九味”凤爪产品。 3月15日晚，海报新闻记者在多个电商平台搜索四川蜀福祥食品有限公司的“蜀九米”鸡腿产品，均未找到匹配产品。海报News记者通过Qicchacha平台了解到，四川蜀福祥食品有限公司成立于1997年12月，注册资本2380万元。公司经营范围包括食品生产、食品销售、餐饮服务。据企查查了解，另一家涉案公司是重庆增桥食品有限公司，成立于2003年4月，注册资本500万元。该公司专注于戒烟领域。风险信息显示，该公司因超出生产经营限额、超限量使用食品添加剂被处以罚款。尤其是该公司多款产品此前曾接受飞行检查，结果被发现不合格。当晚，海报新闻记者试图致电上述公司的多位联系人，但截至发稿均无人接听。
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