随着中法两国的合作,四川省峨眉山市的威士忌产业正在形成完整的产业链。随着2019年法国保乐力加集团投资建设戴河单一麦芽威士忌酿酒厂,当地逐渐被开垦以支持威士忌蒸馏、陈酿和加工。 2024年工业增加值约14.9亿元。近日,九州橡木桶工厂正式投产,实现了从蒸馏、陈酿到配套加工的“本地闭环”。在这里,中国风土与国际工艺造就了独特的峨眉风味。作者:卢友义、韩家义 制片人:新华社音像部

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