太原市内餐厅每晚10点提供“1元便当”外卖。商家:外卖是免费的,有点尴尬,但我们会一直做下去。
近日,山西省太原市出现了一家特色餐厅。每天晚上10点,刚下班的送货司机来到店里,花1元钱买盒饭,带回家。 3月28日,该店经理告诉记者,他向送货人员收取了1元包装费用,因为他担心免费收到物品会很尴尬。我们计划将来继续这样做。外卖顾客吴某28日告诉《健身房新闻》,去年春天,在太原小店区一家原东北便当外卖店里,他发现晚上10点后,米、外卖员工和医护人员他们可以花1元钱买便当带回家。一名送货司机在商店门口等候购买1元饭盒(来源:受访者社交平台截图)atform)“这个消息传到了 10 个人,然后是数百人。附近的一群外卖送货司机慢慢地传开了这个消息。”吴先生说,他四五年前就开始在太原卖外卖,去过很多家店。这家餐厅是外卖的,但是厨房很明亮,很干净。据他了解,基本上每天晚上都有外卖顾客到餐厅排队买菜。 “有时是50人,有时是20人,有时是30人。基本上20分钟就卖完了。”吴说,一年来他买了四五次菜,每次晚上下班后都要排队等候。食物是当晚餐厅没卖的剩菜,来一碗米饭,很划算。有时没有米饭,主食就可以用肉包子代替。如果食物即将售完,商店会提醒后面排队的人不要再等待。 “我的老板组织得很好。说实话,在开始之前吴先生说。28日下午,河坝云岛东北老便当店经理刘先生告诉记者,该店开业两年多了,每晚供应“1元便当”已经有一年多了。他的店主要卖盒饭,每天的订单量可以达到几百个。每天晚上9点,白班送货员就去买菜。觉得送餐的人都认识,不好意思收钱,但送餐员又太不高兴了,于是餐厅决定在上午9:00左右开始多做一点,到了每天最后一道菜煮完的时候,餐厅的网上订餐平台到了10点就关门了,剩下的菜就以1元的包装费卖给送餐员当晚餐。 “没有其他原因。我只是觉得很难“送货司机在这个时间上班,不用付钱我也不想付。”刘说,虽然现在去门店登记的人确实越来越多,但门店不太重视网上的报道和评论,但他们会继续坚持这一点。来源:时事新闻(记者:曹雪娇)